Наталья Тутынина, заведующая производством «Амурского кулинара» пояснила, что обряд освящения куличей уже вошел в традицию, поэтому и процесс уже давно отработан. Замесом теста уже долгие годы занимаются одни и те же люди. Предприятие будет выпекать праздничные куличи до субботы.
Предприятие планирует выпустить девять видов куличей. В общем сложности их количество достигнет семидесяти тысяч штук. Но как показывает практика, и этого количества не хватит на всех. Но, на большее количество требуется больше времени. Пасхальная продукция попадет в магазины уже с сегодняшнего дня.