Наночастицы серебра, обработанные экстрактом чая, оказались эффективным средством против бактерий, грибков и других патогенов. Открытие сделано учеными из Института физической химии Польской академии наук и опубликовано в журнале NanoAdv, пишет Газета.ru.
Ученые обратили внимание на чай и серебро из-за их известных бактерицидных свойств. В ходе исследования были использованы три сорта чая: черный, зеленый и китайский чай пуэр в качестве стабилизирующего агента для наночастиц серебра.
Наночастицы серебра с добавлением чая были применены для лечения грамотрицательных (E. Coli или кишечная палочка) и грамположительных (E. Faecium или энтерококк) бактериальных штаммов. Эксперты изучили взаимодействие между наночастицами и патогенами, сравнивая их эффективность с антибиотиками, доступными на рынке.
После этого патогены были протестированы на оптимальную концентрацию и состав частиц, что привело к снижению количества бактериальных клеток на 25% у энтерококка и до 90% у кишечной палочки. Также было обнаружено, что зеленые наночастицы серебра проявили противогрибковую активность, снижая количество жизнеспособных клеток вызывающего кандидоз грибка C. Auris на 80% и количества клеток возбудителя криптококкоза грибка C. Neoformans примерно на 90%.
Результаты исследования открывают новые перспективы в разработке эффективных методов борьбы с бактериями и грибками без использования антибиотиков.