В столице Амурской области – Благовещенске, состоялась презентация гастрономии Приамурья.
Как сообщили АмурПолит.ру организаторы праздника «Берега вкуса», который состоялся в минувшие выходные, в ходе праздника амурчанам и гостям фестиваля рассказали о том, какие блюда были в ходу у населявших Амурскую область людей.
Самым изысканным блюдом стала бурейская щука – рыба, которую издревле ловили в Амуре и готовили по разным рецептам.
Напомним, что фестиваль «Берега вкуса» прошел в Амурской области с 21 по 24 августа.