Ученые выяснили, что интервальное голодание повышает риск развития диабета

Ученые выяснили, что интервальное голодание повышает риск развития сахарного диабета, сообщает Journal of Epidemiology.

В исследовании участвовали 100 тысяч взрослых людей. Из них 79% были женщинами. Они отмечали в дневниках продукты, которые ели на протяжении трех дней. После этого за участниками наблюдали в течение семи лет.

После окончания этапа налюдения зарегистрировали около тысячи новых случаев развития сахарного диабета второго типа. Ученые отметили, что на 59% это заболевание было выше у тех людей, кто завтракал позже девяти часов утра.

Исследователи уточняют, что пропуск завтрака запускает в организме метаболические изменения, приводящие к диабету.