Россияне стали реже покупать курицу

Аналитики «Контур.Маркета» выяснили, что россияне в апреле 2024 года стали есть меньше курицы и говядины, но больше индейки и свинины, сообщают «РИА Новости».

С 15 по 21 апреля 2024 года динамика потребления говядины снизилась на 34%, курицы — на 23%, а индейки и свинины выросла на 12% и 3%.

При этом цены на все виды мяса увеличились. Больше всего подорожала курица — до 236 рублей за кг, говядина стоит 522 рубля за кг, а индейка — 529 рублей. 

Аналитик Дарья Жигалина объяснила, что россияне выбирают для покупки именно те виды мяса, которые выросли в цене меньше других.