Началась подготовка к большому гастрономическому фестивалю

В августе текущего года в областном центре Приамурья проведут международный гастрономический фестиваль «Берега вкуса». Сегодня в Правительстве Амурской области обсудили ключевые этапы подготовки к этому событию. Фестиваль будет проходить четыре дня второй половины августа в разных локациях Благовещенска.

Организаторами мероприятия, как и обычно, будут министерство экономического развития и внешних связей области совместно с администрацией областной столицы и центром «Мой бизнес». На заседании по подготовке фестиваля также присутствовали руководители основных предприятий общественного питания амурской столицы.

Главным символом фестиваля в этом году сделают скульптуру китайского и русского пельменя, которую соорудят и установят на период проведения мероприятия. Сегодня объявлен конкурс народных эскизов для этой скульптуры. Каждый желающий может создать свою версию скульптуры и отправить рисунок на почту организаторов до 11 июня. Главное, чтобы изображение русского и китайского пельменя имело основные атрибуты кухонь наших народов – вилку и палочки.