Ученые из Гонконга выяснили, что пробиотики в йогурте, сыре и квашеной капусте, стабилизируют кровяное давление, пишет mSystems.
Пробиотики — микроорганизмы, которые могут восстановить микрофлору органов.
Исследователи 16 недель экспериментировали на мышах. Грызунов разделили на четыре группы. В первой мыши пили воду с высоким содержанием фруктозы, а во второй, третье и четвертой животные вместе с водой получали разные пробиотики.
Результаты показали, что у мышей, которые получали пробиотики, на 15-17% снизилось кровяное давление.