В Благовещенске с нетерпением ждут открытия российско-китайского гастрономического фестивалля «Берега вкуса», слава о котором уже облетела многие регионы.
Как сообщили АмурПолит.ру организаторы мероприятия, заявки на участие в этом грандиозном шоу еды и вкуса подало 40 заведений из Амурской области. Помимо российских поваров в фестивале будут участвовать гости из близлежащего за Амуром Китая. Они также приготовили гостям гастрономические сюрпризы.
По словам поваров, все четыре дня – с 21 по 24 августа, они будут кормить посетителей лахмаджуном, борщом по-харбински, тайским супом с осьминогом, батумскими сэндвичами, томленой в течение семи часов рулькой с папоротником в злаковой булочке.
Посетителей ожидают мастер-классы, где все желающие научатся готовить тофу в кляре из дальневосточного гребешка и пиццу с амурской индейкой и китайским битым огурцом.