Также как по всей территории России, в Амурской области состоялся начальный этап наблюдения за рационом питания населения, который проводится Росстатом по поручению правительства. Таким образом, представители Росстата будут собирать сведения о том, чем и как питаются граждане. Целью этой проверки является желание определить основные факторы, которые оказывают влияние на здоровое питание семьи. Было решено проводить подобные исследования один раз в пять лет.
В этом году на территории Амурской области будут проверены четыреста домохозяйств разных районов области, которые были выбраны методом случайного отбора. Наблюдения будут проходить в два этапа, поэтому специалисты смогут принять во внимание сезонные изменения рациона питания граждан. Интервьюеры будут заниматься сбором информации, и отображать ее в специальных бланках. Отдельно будут отображаться данные о регулярности и качестве продуктов и о состоянии здоровья опрашиваемых.