Россиянам рассказали об опасности и пользе перца чили – овоща, который любят употреблять в пищу многие россияне.
По совам заведующего кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрия Куликова, среди положительных качеств острого перца-чили наличие в нем таких витаминов, которые способствуют поддержания организма в хорошей форме и похудении.
У того, кто часто употребляет чили, хорошо работает мозг и печень.
Специалист не рекомендовал употреблять этот перец в больших количествах, так как он может вызывать побочные действия эффекта кислоты, а также может спровоцировать приступ удушья.