Исследователи из Гарвардской медицинской школы обнаружили связь между употреблением фруктов и сокращением риска возникновения хронического шума в ушах у женщин. Исследование, охватывающее период почти в 40 лет, основано на информации, полученной от 113,5 тысяч участниц когортных исследований NHS и NHS2.
Участницы исследований регулярно, с интервалом в четыре года, предоставляли информацию о своем питании, заполняя специальные анкеты в период с 1984 по 2022 год (NHS) и с 1991 по 2021 год (NHS2). Полученные сведения были проанализированы с использованием модели пропорциональных рисков Кокса, что позволило учесть множество дополнительных факторов, включая возраст, индекс массы тела, образ жизни и наличие сопутствующих заболеваний.
Результаты анализа показали, что у женщин, которые чаще употребляли фрукты, вероятность развития тиннитуса была существенно ниже по сравнению с теми, кто ел их реже. Исследователи указали на то, что речь идет о долгосрочной и устойчивой связи между рационом питания и состоянием слуха, а не о кратковременном эффекте.
Авторы научной работы отмечают, что, несмотря на то, что механизмы данной взаимосвязи требуют дальнейшего изучения, высокое содержание антиоксидантов, витаминов и противовоспалительных веществ во фруктах может играть важную роль. Результаты исследования опубликованы в журнале American Journal of Epidemiology и расширяют объем научных знаний о влиянии питания на неврологическое состояние здоровья.