В областном центре Приамурья в разгаре проведение российско-китайского события – это Международный гастрономический фестиваль «Берега вкуса». Он проводится не первый год, но с каждым разом становится все более популярным. Китайские повара принимают участие в фестивале впервые.
Проведению мероприятия предшествует тщательная подготовка – как со стороны организаторов, так и со стороны потенциальных участников. В частности, за три дня до фестиваля в Благовещенске прошло несколько мастер классов для предпринимателей и шеф-поваров. Опытом работы поделились повара ресторана Zuma из Владивостока.
25 и 26 августа в амурской столице, прямо на набережной Амура, разместили более 30 павильонов, в которых угощали самыми невероятными блюдами. Активное участие показали китайские повара, которые не просто готовили блюда национальной кухни, но также обучали плетению китайских украшений и провели соревнование по умению пользоваться китайскими палочками.