Эксперты рассказали, почему кофе без кофеина опасен для здоровья

По данным Управления по охране труда и здоровья, в процессе декофеинизации участвует метиленхлорид, который опасен для здоровья, сообщает CNN.

«Метиленхлорид известен как канцероген. Метиленхлорид может быть вреден для печени, а при более высоких дозах приводит к смерти», — рассказал старший директор химической политики Фонда защиты окружающей среды Мария Доа.

Управление по охране труда запретило продажу средств для снятия краски с метиленхлоридом в 2019 году, а в 2023 году предложило запретить его продажу для других потребительских целей. 

Врач-диетолог Моника Ричард отметила, что убедительных данных о вреде кофе без кофеина не существует. Но, по ее мнению, если вещество канцерогенно, стоит ограничить его влияние на организм.