Специалисты рассказали, что нужно есть, чтобы сохранить память и когнитивные способности в старости, сообщает БСТ.
Британские ученые в течение десяти лет изучали, как меняется интеллект в зависимости от питания.
Врачи выяснили, что повышенный холестерин в крови увеличивает риск развития деменции на 66%. Поэтому стоит выбирать продукты, которые понижают содержание холестерина в организме. Такими продуктами являются миндаль, ячмень и овес. Также полезно пить зеленый чай. Этот напиток разрушает клубки тау-белка, которые накапливаются в мозге из-за болезни Альцгеймера.
Кроме того, люди, которые едят капусту, шпинат, апельсины, мандарины и хурму, реже всего подвержены риску появления деменции.