В Благовещенске состоялся мастер-класс по приготовлению настоящей итальянской пиццы

доставка пиццы

В ресторане итальянской кухни «Флоренция» на днях состоялся мастер-класс от ведущего повара сети ресторанов Pizzeria Impero из Италии маэстро Джузеппе Чиретто. Он показал, как готовить тесто и начинку для лучшей в мире пиццы поварам из нескольких лучших пиццерий Дальнего Востока. Как известно, пицца является национальным итальянским блюдом, хотя популярно оно во всем мире.

Если вы по какой-то причине не хотите или не можете сами приготовить это блюдо, не беда – есть масса мест, где горячую свежевыпеченную пиццу можно заказать с доставкой совсем недорого. К примеру, доставка пиццы на дом RollHouse доступна всем, кто зайдет на сайт rollhouse.ua и позвонит по указанному на нем номеру телефона. Вам нужно только выбрать в каталоге пиццу и оформить заказ. Заказать с доставкой на дом или в офис пиццу, а также горячие блюда, десерты и напитки, значит, получить вкусный и сытный ланч, обед или ужин без малейших хлопот.

На мастер-классе было показано, как правильно готовить тесто, которое бывает нескольких видов. Выбор вида теста зависит от метода приготовления пиццы, к примеру, если пицца готовится на сыром тесте, оно должно быть очень тонко раскатано, а если лепешка выпекается отдельно, тесто может быть более воздушным. Дрожжевое тесто вкуснее, но и на бездрожжевом может получиться отличная пицца, к тому же, она будет менее калорийной. Бездрожжевое тесто и готовить гораздо проще.

Самое главное, как считает Маэстро, использовать высококачественные ингредиенты – муку, только свежие дрожжи и оливковое масло. То же самое относится и к начинке, не стоит использовать залежавшуюся колбасу и сыр, все должно быть свежим и вкусным. На мастер-классе было показано, как приготовить несколько самых популярных в России сортов пиццы: «Маргариту», «4 сыра» — Pizza ai quattro formaggi, фруктовую, которую обожают дети, и вегетарианскую. Также состоялась выставка промышленного и торгового оборудования для кафе и пиццерий.

Опубликовано в: Общество

Читайте также

© "АмурПолит.ру". Все права защищены.